河南天丰粮油产品好-四川玉米加工机械:
当玉米、稻谷、小麦等由料斗进入脱皮室后,在推进筋的旋转推送下向出口行进,在脱皮室内由于工作室容积的逐渐缩小以及机件阻力的影响,米粒之间密度随之增大,机内挤压和抹茶作用增强,辊筒不断翻播和推进,机件之间摩擦和剥离作用,因而使米粒做不得到脱净。脱净后的玉米仁进入破碎系统,在牵引式离合破碎装置的破碎及牵引推进下,物料在破碎过程中行进,进入分级系统通过自动分离,得到玉米面,玉米大糁和玉米小糁,并通过风网除尘系统清洁除尘,得到的产品色泽光艳,口感。
玉米加工设备是如何提糁、提胚破糁脱胚的。玉米胚芽营养丰富,但是在玉米中比重不大,位置居于玉米粒中心,比较难取出来。现代科技的发达使得玉米胚的提取不再是难题。现代玉米加工设备制糁提胚工艺流程主要为吸式比重提胚机提糁、提胚和重力提胚机的提糁、提胚两种。1、重力提胚机的提糁、提胚破糁脱胚后的物料,用平筛按颗粒大小分级,分出大、中渣,分别经选风器去皮后,进入两台重力提胚机,精选出大、中渣和胚;大、中渣用砂辊米机磨光、后即为大、中糁。
然后,再将处理好的玉米原粮送入粉碎机内进行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉细度为60—200目不等,面粉的水分含量为20%左右。玉米粉的细度要根据所制作的玉米食品的不同来调节,100目以下的适合做玉米粥、成人食用的玉米糊等,200目及200目以上的的超精细粉口感细腻,适合做婴幼儿营养糊。常用的玉米粉细度为120—150目左右,可以用这样的粉制成粉丝、粉皮、锅巴、方便面等。